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Licorería Savoy // Tienda On-Line

Pisano RPF Tannat

Pisano RPF Tannat
Precio: $495.00

RESERVA PERSONAL DE LA FAMILIA PISANO
RPF TANNAT
Reserva Personal de la Familia
Progreso Región de Origen
Vino Fino Tinto 100 % Varietal
Elaborado y embotellado en la Propiedad
La Reserva Personal de la Familia esta compuesta exclusivamente por nuestros vinos más finos y solamente por las cosechas que se han destacado entre otras por su gran valor.
El Tannat fue introducido a Uruguay alrededor de 1870 por inmigrantes vascos, transformándose luego en “la variedad nacional”, perfectamente adaptada a nuestro suelo y clima. Considerada una uva exótica, su demanda crece rápidamente. Uruguay es el único productor en el mundo donde existen viñedos significativos en cantidades aun mayores que en su tierra nativa: Irouléguy y Madiran, en el Sud Oeste de Francia. Los mejores Tannat son ricos, vigorosos y desarrollan gran complejidad cuando se los envejece en botella durante muchos años.
CARACTERES ORGANOLEPTICOS
COLOR: Seductor. Intenso y sorprendente púrpura oscuro.
AROMA: tánico, complejo y concentrado. Ciruela muy madura. Recuerda especias de la madera y los hongos salvajes.
SABOR: robusto y persistente. Una gran densidad en la boca. Ricos y maduros sabores de arándanos, moras y otros frutos silvestres. Tiene el roble exuberante y la pulida textura de los mejores tintos internacionales, unidos a los sabores de frutas pasas, carnosos y ahumados, típicos de la variedad Tannat.
GASTRONOMIA
Un aliado muy fiel del asado criollo y la parrillada. Carnes rojas al horno: cordero, cerdo, vacuno. Piezas de caza: jabalí, ciervo, venado. Guisados de carne y potajes. Puchero criollo. Pastas con salsas fuertes. Jamón crudo y embutidos. Quesos grasos y picantes de pasta dura tipo Parmigiano. Gran vino de robusta estructura, muy indicado para acompasar las cálidas reuniones de familia y amigos.
Sugerimos servirlo en el entorno de los 18º C.
Gustavo Pisano
Enólogo